Гонимся за дешевизной

# Экономика # ТелеканалГород # Шадринск # Город45

Летом и осенью 2023 года есть все основания ожидать продуктовой дефляции. То есть снижения цен при одновременном росте покупательной способности. В мае продовольственные товары в целом снизились в цене на 0,3% по отношению к апрелю и на 0,9% по отношению к маю прошлого года.

На динамику во многом повлияло снижение стоимости плодоовощной продукции. Так, за месяц огурцы подешевели на 37,4%, помидоры — на 26,1%. Но в то же время капуста белокочанная подорожала на 86,6%, морковь — на 21,4%, лимоны — на 11,4%, картофель — на 9,5%. Другие продукты, где цены в мае снизились по отношению к апрелю, — это куриные яйца (-6,9%), крупа гречневая (-3,3%), масло подсолнечное (-1,9%), молочная продукция. В то же время заметно подорожал сахар (6%), курятина (5,4%), баранина (4,7%).

Один из основных факторов, сдерживающих рост цен на продовольствие, переходящие остатки рекордного урожая зерновых прошлого года.

Рекомендуем